Tag Archives: রুই মাছ

যদিও চিংড়ি মাছ নয়, একটি পোকা, তবুও আমরা একে চিংড়ি মাছ হিসেবেই চিনে থাকি। যারা মাছ খেতে পছন্দ করেন না তারাও চিংড়ি মাছ বেশ মজা করেই খেয়ে থাকেন। সকলের কাছেই চিংড়ির তৈরি খাবার অনেক পছন্দের। চিংড়ি খেয়ে নানা রোগ প্রতিরোধ কিন্তু আপনি জানেন কি শুধু স্বাদই নয় চিংড়ির রয়েছে অসাধারণ …

মাছ খেলেই মাথা ঝিমঝিম! শরীরে হবে কোকেন বা এলএসডির অনুভূতি? শুনতে একটু অদ্ভুত লাগলেও ঘটনা সত্যি। বিশেষ এই মাছটির নাম ‘সার্পা সালপা’, এটি খেলে আপনার হতে পারে নেশার অনুভূতি। স্কুপহুপের খবর থেকে আরো জানা যায়, কমলা ও রুপালি রঙের ডোরাকাটা, মায়াবী চোখের মাছটি পাওয়া যায় আফ্রিকা অঞ্চলে, আটলান্টিকের পশ্চিম উপকূলে। …

পটকা মাছ বাংলাদেশের নদীতে সচরাচর পাওয়া যায়। এর সামুদ্রিক জ্ঞাতির নাম বেলুন মাছ। পটকা মাছের ৪টি বৈজ্ঞানিক নাম আছে যথা টেট্রোডন প্যাটোকা, শেলোনোডন প্যাটোকা , টেট্রোডন ডিসুটিডেনস্‌, এবং টেট্রোডন কাপ্পা। স্বগোত্রীয় টেপা মাছের বৈজ্ঞানিক নাম টেট্রাডন কুটকুটিয়া। এতিহাসিকভাবে এটাকে গাঙ্গেয় জলজ প্রাণী হিসাবেই বর্ণনা করা হয়। পটকা মাছ খেলে কি …

মাছ আমাদের নিত্য দিনের খাবারের সঙ্গী। আমাদের খাবারের দ্বিতীয় তালিকাতে আছে মাছ। আমাদেরকে বলা হয় মাছে ভাতে বাঙ্গালী। কিন্তু আমরা তো প্রতিদিন একই জাতের মাছ খায় না। বিভিন্ন জাতের মাছ ভাতের সাথে খেয়ে থাকি। একেক মাছের আছে একেক গুন। সব মাছের পুষ্টিগুন সমান নয়। তাই আসুন আমরা জেনে নেয় কি …