Tag Archives: কোরমা রান্নার রেসিপি

সরিষার তেলে তেহারি বানানোর কৌশল

তেহেরি

সরিষার তেলে তেহারি বানানোর কৌশল তেহারি খেতে যেমনি মজাদার ঠিক তেমনি রান্না করতে অনেক সময় বারোটা বেজে যায়! সবার জন্য প্রযোজ্য নয় এই কথাটা। অনেকেই আছেন যারা তেহারি রান্নায় পারদর্শী। তবে অনেক সময় এমনও হয় যে, সিম্পলভাবে ঝামেলা ছাড়া তেহারি রান্না করে খেতে ইচ্ছে করে। আজ সেই ইচ্ছের কথা মাথায় …

Read More »

নারিকেল দুধে ইলিশ মাছের কোরমা রান্নার রেসিপি

কোরমা

নারিকেল দুধে ইলিশ মাছের কোরমা রেসিপি ইলিশ মাছের(fish) অনেক পদ খাওয়া হলেও কোরমাটা হয়তো অনেকেই রাঁধতে জানেন না।তাই, আজ শিখে নিই মিথিলা দাসের রেসিপিতে নারিকেল দুধে ইলিশ মাছের কোরমা রান্নার রেসিপি।নিচে ধারাবাহিক ভাবে ইলিশ মাছের কোরমা (korma) রান্নার রেসিপি (recipes) তুলে ধরা হল ।   ইলিশ মাছের কোরমা রান্নার উপকরণ : …

Read More »