দ্রুত ওজন কমাতে এই খাবারটি পেট ভরে খান

ডায়েট করতে করতে বিরক্ত হয়ে গেছেন, তবুও ওজন কমে না? আজই ভুলে জান ডায়েটের কথা আর পেটপুরে খেতে শুরু করুন। কী খাবেন? জেনে নিন একটি জাদুকরী স্যুপের ব্যাপারে। এই ভীষণ মজাদার স্যুপটি দিনে একবার বা দুবার করে খেতে শুরু করুন, বিনা কষ্টে ডায়েট ছাড়াই কমবে ওজন। মাত্র ৭দিনেই ঝড়ে যাবে বাড়তি ওজন।

ওজন

ওজন কমানোর জন্য তৈরী খাবারের উপকরণ-

– কাটা ছাড়া বড় মাছ কিংবা মুরগির কিমা ১ কাপ
– ফিশ বা চিকেন ষ্টক ২ কাপ
– মরিচ, পুদিনা পাতা কুচি, গোল মরিচ গুঁড়ো স্বাদমত
– সবজি পছন্দ মত ১ কাপ (গাজর, পেঁপে, ফুলকপি, ব্রকলি, বাঁধাকপি, বরবটি, পালং শাক, বেবি কর্ণ ইত্যাদি)
– সয়াসস সামান্য
– কর্ণ ফ্লাওয়ার ১ চা চামচ
– ফিশ সস ১ চামচ (না দিলেও হবে)
– লবণ স্বাদমত।

ওজন কমানোর জন্য তৈরী খাবারের  প্রস্তুত প্রণালি-

ষ্টক:

মাছ হলে ফিশ আর মুরগি হলে চিকেন ষ্টক ব্যবহার করুন। ষ্টক তৈরি করতে মাছ বা মুরগির টুকরো আদা, রসুন, লবণ, গোল মরিচ দিয়ে জ্বাল দিন অল্প আছে। ঘণ্টা খানেক জ্বাল দিলে আপনার ষ্টক তৈরি ব্যবহারের জন্য। চাইলে সবজির ষ্টকও ব্যবহার করতে পারেন।

পড়ুন  প্রস্রাবের রং দেখে জেনে নিন আপনি কতটা সুস্থ্য

ওজন কমাতে ৫ পানীয়

মাছ বা মাংসের কিমাকে মাখিয়ে নিন সয়াসস, লবণ ও গোলমরিচ দিয়ে। চাইলে দিতে পারেন আপনার পছন্দের যে কোন মশলা। তবে না দিলেই ভালো লাগবে বেশি। এই মাখানো মাছ বা মাংসের মাঝে মরিচ ও পুদিনা পাতা কুচি ভরে ছোট ছোট বল আকারে গড়ে নিন। চুলায় ষ্টক গরম দিন। এতে একে একে সয়াসস, ফিশ সস, লবণ ও গোলমরিচ দিয়ে দিন। তারপর ফিশ বা চিকেন বল গুলো দিয়ে দিন। অল্প আঁচে বলগুলো সিদ্ধ হতে দিন। সবজিগুলোকে আগেই ভাপিয়ে রাখুন। বলগুলো সিদ্ধ হয়ে গেলে সবজিগুলো ষ্টকের মাঝে দিয়ে দিন। আরও কিছুক্ষণ রান্না করুন। এরপর কর্ণফ্লাওয়ার টুকুন পানিতে গুলিয়ে স্যুপের মাঝে দিয়ে দিন। নাড়ুন। স্যুপ ঘন হয়ে গেলে নামিয়ে নিন। খুব বেশি ঘন হবে না , আবার পাতলাও না। চাইলে আরও কর্ণ ফ্লাওয়ার দিতে পারেন। ব্যস, তৈরি আপনার স্যুপ।

উপরের তৈরী স্যুপ খেলে খুব দ্রুত আপনার ওজন কমবে। তবে কারো করো ধীরে আবার কারো কারো দ্রুত কাজ করে।

ফেসবুক কমেন্ট

comments

About সাদিয়া প্রভা

সাদিয়া প্রভা , ইন্ডিয়ার Apex Group of Institutions এর BBA এর ছাত্রী ছিলাম। বর্তমানে বাংলাদেশে স্বাস্থ্য বিয়সক তথ্য নিয়ে লেখালেখি করি।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.