cool hit counter
Home / Tag Archives: হলুদ

Tag Archives: হলুদ

৬০০ রোগের মহৌষধ হলুদ পড়ে অবাক হবেন !

হলুদ

হলুদ বা হলদি (বৈজ্ঞানিক নামঃ Curcuma longa) হলো হলুদ গাছের শিকড় থেকে প্রাপ্ত এক প্রকারের মসলা। ভারত, বাংলাদেশ এবং পৃথিবীর বিভিন্ন দেশের রান্নায় এটি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি আদা পরিবারের (Zingiberaceae) অন্তর্গত একটি গুল্মজাতীয় উদ্ভিদ। হলুদ গাছের আদি উৎস দক্ষিণ এশিয়া। এটি ২০ থেকে ৩০ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রার মধ্যে জন্মে …

Read More »

নিম পাতা ও কাঁচা হলুদের এক জাদুকরী ব্যবহার

নিম পাতা

শরীরের যত্নে ও ত্বকের সৌন্দর্য চর্চায় নিম পাতার উপকারিতা আমরা কমবেশি সবাই জানি। আমাদের দেশে একটি কথা প্রচলিত আছে- “যে বাড়িতে নিম গাছ থাকে সেই বাড়িতে একজন ডাক্তার বাস করে।” মানুষের চুল, শরীর ও ত্বক – এ সমস্ত কিছু সুন্দর ও সুস্থ রাখতে নিম পাতা ও কাঁচা হলুদ খুবই গুরুত্বপূর্ণ …

Read More »

ত্বকের ধরণ অনুযায়ী হলুদের কার্যকরী ফেসপ্যাক

হলুদের

  হলুদের কার্যকরী ফেসপ্যাক রূপচর্চায় কাঁচা হলুদের ব্যবহার সেই আদিকাল থেকে হয়ে আসছে। আগে ত্বকের যত্নে প্যাক বলতে হলুদের প্যাককেই বোঝানো হত। কাঁচা হলুদে আছে অ্যান্টি এজেনিং উপাদান যা ত্বকের বলিরেখা দূর করে উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করে থাকে। কাঁচা হলুদ আমরা একেকজন একেক ভাবে ব্যবহার করে থাকি। কিন্তু ত্বকের ধরণ অনু্যায়ী …

Read More »

লিভারের রোগ প্রতিরোধ করতে হলুদ ব্যবহার

রোগ প্রতিরোধ

লিভারের রোগ প্রতিরোধ করতে হলুদ ব্যবহার তরকারির সাধারন উপকরণ হলুদের মধ্যে এমন একটি উপাদান পাওয়া গেছে যা লিভারের রোগ প্রতিরোধ করে।অস্ট্রিয়ার বিজ্ঞানীরা একথা জানিয়েছেন। গাট নামক একটি ব্রিটিশ মেডিকেল জার্নালে প্রকাশিত এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, অস্ট্রিয়ার বিজ্ঞানীরা ইদুরকে কারকুমিন নামের এ উপাদান খাইয়ে দেখেছেন যে তা নষ্ট হয়ে যাওয়া, ব্লক …

Read More »

হলুদ দুধ পানের অবিশ্বাস্য সব স্বাস্থ্য উপকারিতা

হলুদ আমাদের দেশসহ পুরো ভারতবর্ষেই একটি পরিচিত মশলা। আর আয়ুর্বেদিক শাস্ত্রে ঔষধ হিসেবে হাজার হাজার বছর ধরে ব্যবহার হয়ে আসছে। হলুদে বেশ কিছু স্বাস্থ্যকর পুষ্টি উপাদান থাকে যেমন প্রোটিন, খাদ্যআঁশ, নায়াসিন, ভিটামিন সি, ই, কে, পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম, কপার, ম্যাগনেসিয়াম এবং জিংক। হলুদের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, প্রদাহ বিরোধী, ভাইরাস বিরোধী, ব্যাকটেরিয়া বিরোধী, ফাঙ্গাল …

Read More »

হলুদ দিয়ে ত্বকের ৪ রকম সমস্যা দূর করুন

হলুদ

যদিও মানুষের বাহ্যিক সৌন্দর্যের চাইতে অভ্যন্তরীণ সৌন্দর্য অনেক বেশি জরুরী, কিন্তু আমাদের সমাজ ব্যবস্থায় বাহ্যিক সৌন্দর্য অনেক মূল্য রাখে যা আমরা চাইলেও ভুলতে পারি না। এর পাশাপাশি বাহ্যিক সৌন্দর্য আত্মবিশ্বাস বাড়ায় বলে অনেকেই নিজেকে সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করতে চান। কিন্তু যদি ত্বকেই সমস্যা থাকে তাহলে অনেক সময়ই মন খারাপ হয়ে …

Read More »