cool hit counter
Home / Tag Archives: ডিম

Tag Archives: ডিম

ডিম কখনোই হাফ সিদ্ধ করে খাবেন না, কিন্তু কেন? দেখুন ভিডিওসহ

ডিম

ডিম খেতে অনেকেই ভালবাসেন। কিন্তু যে জিনিস খেতে ভাল লাগে, তাতেই বিপত্তি। ডিমের বেলায়ও তাই। কোলেস্টেরলের ভয়ে রোজকার ডিম খাওয়া থেকে অনেকেই বিরত থাকেন। আর গরমের দিনে ডিম খাওয়া মানেই পেট গরম হওয়া। সুতরাং ইচ্ছে থাকলেও ডিম খাওয়া যায় না। খেলেও বড়জোর ডিমের সাদা অংশ। এ সব ভয় একেবারেই অমূলক। …

Read More »

টমেটো সস ঘরেই তৈরী করুন

টমেটো সস

দোকানে সারি বেঁধে সাজানো থাকে নানান ব্র্যান্ডের টমেটো সস । আকর্ষণীয় বোতলে রাখা এই সস গুলো মানুষ বিশ্বাস করে কিনে নিয়ে যাচ্ছে। নিজে তো বটেই নিজের ছোট শিশুটিকেও খাওয়াচ্ছে এসব টমেটো সস । কিন্তু কি আছে এসব সসে? বিষাক্ত প্রিজারভেটিভ সহ আরো নানান রকমের ক্ষতিকর উপাদান মেশানো থাকে এসব সসে। …

Read More »

কোন মাছ আমাদের কি উপকার করে! মাছ খাওয়ার উপকারিতা জেনে নিন

মাছ

মাছ আমাদের নিত্য দিনের খাবারের সঙ্গী। আমাদের খাবারের দ্বিতীয় তালিকাতে আছে মাছ। আমাদেরকে বলা হয় মাছে ভাতে বাঙ্গালী। কিন্তু আমরা তো প্রতিদিন একই জাতের মাছ খায় না। বিভিন্ন জাতের মাছ ভাতের সাথে খেয়ে থাকি। একেক মাছের আছে একেক গুন। সব মাছের পুষ্টিগুন সমান নয়। তাই আসুন আমরা জেনে নেয় কি …

Read More »

সহজে জেনে নিন উল্টো ডিম সেদ্ধ করার কৌশল

উল্টো ডিম সেদ্ধ

উল্টো ডিম সেদ্ধ করার কৌশল ডিম সেদ্ধ খাওয়ার সময়ে আগে সাদা রঙের অংশটি পার হতে হয়, এর পরেই আসে ভেতরের নরম হলুদ কুসুম খাওয়ার পালা। কিন্তু কখনো কি ভেবেছেন যে ভেতরে সাদা অংশ এবং বাইরে কুসুম থাকলে খেতে কেমন লাগবে? দেখে নিন এমন “উল্টো ডিম” তৈরি করার প্রক্রিয়াটি। অবশ্য সমস্ত …

Read More »

ডিম কি নিয়মিত নিশ্চিন্তে খেতে পারবেন?

ডিম

ডিম কি নিয়মিত নিশ্চিন্তে খেতে পারবেন? প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় বিশেষ করে নাশতায় অনেকেই ডিম খেতে পছন্দ করেন। সময় স্বল্পতার জন্য ভাতের সঙ্গে তরকারির বিকল্প হিসেবে ডিম ভাজি বা ভর্তা করেও অনেককে খেতে হয়। প্রশ্নটা হলো প্রতিদিন বা নিয়মিত egg খাওয়া যাবে কি যাবে না, এ নিয়ে চিকিৎসক, রোগী এমনকি সুস্থ মানুষের মাঝেও …

Read More »

ফেলে দেওয়া ডিমের খোসা দিয়ে ৭টি দারুণ ব্যতিক্রমী ব্যবহার

eggshell

  ডিমের খোসা আমরা বেশিরভাগ সময়ই ফেলে দিয়ে থাকি। কারণ এটি তো ফেলনা জিনিসই। কিন্তু ডিমের খোসাকে আপনি যতোটা ফেলনা ভাবছেন আসলেই কিন্তু তা নয়। কারণ ডিমের এই ফেলনা খোসারও রয়েছে অনেক অসাধারণ ব্যবহার। কি, বিশ্বাস হচ্ছে না? ভাবছেন এই ফেলনা জিনিসটি আর কিসেই বা ব্যবহার করা যেতে পারে। আশ্চর্য …

Read More »

ড্রাই চুলের জন্য ডিম দিয়ে তৈরী ৫ টি হেয়ার প্যাক

hair pack with egg-compressed

রুক্ষ শুষ্ক এলোমেলো একমাথা চুল কেবল একজন মানুষের সৌন্দর্যই কেড়ে নেয় না বরং এটি একজনের ব্যক্তিত্ব এবং নিজস্ব সত্ত্বার উপরও যথেষ্ট প্রভাব ফেলে। আর তাই সুন্দর চেহারা ও ত্বকের সাথে সাথেই একমাথা সুন্দর ঝলমলে স্বাস্থ্যবান চুলের স্বপ্নও দেখে প্রতিটা মানুষ। কিন্তু চারপাশের পরিবেশ দূষণ, খাদ্যাভ্যাস ও বিভিন্ন কেমিক্যাল চুলের প্রসাধনী …

Read More »

ডিম খাওয়ার উপকারিতা

ডিম

আজকাল অনেকেই ডিম খান না। কেউ ওজন বেড়ে যাওয়ার ভয়ে, কেউ আবার রক্তে চর্বির পরিমাণ কম রাখতে, কেউ আবার হৃদরোগকে ভয় পেয়ে। কিন্তু আসলেই কি ডিম এগুলো বাড়ায়? বরং চিকিৎসকেরা আজকাল বলেন উল্টো কথা। তারা বলেন, সকালে নাস্তায় একটি ডিম মাসে প্রায় ৩ পাউনড পর্যন্ত ওজন কমাতে পারে! আসুন, তাহলে …

Read More »

ডিম দিয়ে শ্যাম্পু তৈরির ২টি ঘরোয়া পদ্ধতি

ডিম

প্রত্যেক নারীরই আশা-আকাঙ্ক্ষা থাকে মসৃণ, উজ্জল ও চকচকে চুলের। তাই আপনি চাইলেই সেটা পেতে পারেন এমনকি আপনার বাজেট যদি কমও থাকে তারপরও। কারণ এর জন্য আপনাকে খুব বেশি টাকা খরচ করে চুলের জন্য আলাদা ধরনের শ্যাম্পু, কন্ডিশনার বা স্প্রে কোন কিছুই কিনতে হবে না। নিজেই তৈরি করতে পারবেন ডিম দিয়ে …

Read More »