cool hit counter

Tag Archives: গরুর মাংস রান্নার পদ্ধতি

মাছ-মাংসের গুণ ছোলায়ও আছে

মাংসের গুণ

মুখরোচক খাদ্য ছোলা ভিজিয়ে কাঁচা খাওয়া যায়, ভেজেও খাওয়া যায়। মাংসের সঙ্গে ছোলা মিশিয়ে রান্না করলে তা যেমন মুখরোচক হয়, খাদ্যগুণও বাড়ে। ছোলা খুবই পুষ্টিকর। আমিষের একটি উল্লেখযোগ্য উ স এ খাদ্য। তাই খাদ্য তালিকায় ছোলা থাকলে মাছ- মাংসের তেমন প্রয়োজন হয় না। অনেক ক্ষেত্রে ছোলাকে মাছ-মাংসের বিকল্প হিসেবে ভাবা …

Read More »

কোন মাংসে কি গুণাগুণ আছে জেনে নিন

মাংসে কি কি গুণ আছে?

মাংস আমাদের শরীরের অনেক উপকার করে থাকে আবার এর পাশাপাশি কিছু ক্ষতিও করে থাকে। কি মাংস খেলে কি ধরণের উপকার হয় ও কি ধরণের ক্ষতি হয় তা সংক্ষেপে আপনাদের সামনে তুলে ধরেছি। এক নজরে জেনে নিন মাংস খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা সমূহ। কোন মাংসে কি গুণাগুণ আছে ০১. খাশির মাংস-দেরীতে …

Read More »

সেহেরি রেসিপিতে থাকুক কম মসলার পেশওয়ারী চিকেন 

সেহেরিতে বেশী মসলা দিয়ে রান্না করা খাবারের থেকে অল্প মসলার খাবার খাওয়াই শ্রেয়।তাই সেহেরিতে খাওয়ার মতো চিকেনের একটি পারফেক্ট রেসিপি ‘পেশওয়ারী চিকেন কড়াই’ দেয়া হল। মরগির  মাংস এর নতুন রেসিপি মুরগির মাংস দিয়ে পেশওয়ারী চিকেন উপকরণ মুরগির মাংস হাড্ডিসহ -১ টি ছোট টুকরা করা তেল – হাফ কাপ টমেটো- ২ …

Read More »