cool hit counter
Home / রান্নাঘর

রান্নাঘর

DNA (ডিএনএ) টেস্ট কি?

dna-test

ডিঅক্সিরাইবোনিউক্লিক এসিড (DNA) একটি নিউক্লিক এসিড যা জীবদেহের গঠন ও ক্রিয়াকলাপ নিয়ন্ত্রনের জিনগত নির্দেশ ধারন করে। সকল জীবের DNA জিনোম থাকে। একটি সম্ভাব্য ব্যতিক্রম হচ্ছে কিছু ভাইরাস গ্রুপ যাদের আরএনএ জিনোম রয়েছে, তবে ভাইরাসকে সাধারণত জীবন্ত প্রাণ হিসেবে ধরা হয় না। কোষে ডিএনএর প্রধান কাজ দীর্ঘকালের জন্য তথ্য সংরক্ষন। জিনোমকে …

Read More »

বাসর রাতে ট্যাবলেট খেয়ে সংগম করে আমি অজ্ঞান হয়ে যাই, জ্ঞান আসার পর দেখি..

বাসর রাতে

বাসর রাতের গল্প ঃ আমার যখন বিয়ে হয় তখন আমি ক্লাস ৭ এ ছিলাম। খুব ছোট বলতে গেলে। বিয়েটা কী বুঝতাম না। স্বাভাবিকভাবেই আমার বিয়ে হয়েছিলো। কিন্তু বিয়ের পর বুঝতে পারলাম একজন বয়স্ক লোকের সাথে আমার বিয়ে হয়েছে। তার বয়স ৩৬ বছর আর আমার ১৪। সবাই খুব অত্যাচার করতো, মারতো, …

Read More »

মজাদার বিফ বিরিয়ানি রান্নার সহজ রেসিপি!

বিফ বিরিয়ানি

বিরিয়ানির কথা শুনলেই যেন জিভে পানি চলে আসে। আর সেটা যদি হয় বিফ বিরিয়ানি তবে কথাইতো নেই। ছোট বড় সবাই বিরিয়ানি খেতে খুব পছন্দ করে। তবে রান্নার কাজটা একটু সহজ প্রণালী সব গৃহিণীরা চায়। তাই আজ অাপনার ডক্টর আপনাদের জন্য নিয়ে এলো মজাদার বিফ বিরিয়ানি রান্নার সহজ রেসিপি। কম সময়ে ও …

Read More »

টমেটো সস ঘরেই তৈরী করুন

টমেটো সস

দোকানে সারি বেঁধে সাজানো থাকে নানান ব্র্যান্ডের টমেটো সস । আকর্ষণীয় বোতলে রাখা এই সস গুলো মানুষ বিশ্বাস করে কিনে নিয়ে যাচ্ছে। নিজে তো বটেই নিজের ছোট শিশুটিকেও খাওয়াচ্ছে এসব টমেটো সস । কিন্তু কি আছে এসব সসে? বিষাক্ত প্রিজারভেটিভ সহ আরো নানান রকমের ক্ষতিকর উপাদান মেশানো থাকে এসব সসে। …

Read More »

গর্ভপাতের ঔষধের নাম

গর্ভপাতের ওষুধ

গর্ভপাতের পদ্ধতি আরেকটু বিস্তারিত বলতে গেলে প্রয়োজন গর্ভাবস্থার জেস্টেশনাল বয়েস সম্মন্ধে জ্ঞান। গর্ভাবস্থার জেস্টেশনাল বয়েস সাধারণত গণনা করা হয় (প্রেগন্যান্ট হওয়ার আগে) শেষবার পিরিওড শুরু হওয়ার দিন থেকে। জেস্টেশনাল বয়েস ৯ সপ্তাহের (৬৩ দিন) থেকে কম হলে সাধারণত Mifepristone এবং misoprostol নামের দুটো ঔষধ ব্যবহার করা হয়। গর্ভপাতের ঔষধের নাম …

Read More »

বিয়েবাড়ির চিকেন রোস্ট

চিকেন রোস্ট

বিয়ের অনুষ্ঠানে আমরা যে চিকেন রোস্ট / মুরগির রোস্ট খেয়ে থাকি তা একটু বেশী ই মজা হয়ে থাকে । দেখে নিন সেই মজাদার চিকেন রোস্ট তৈরীর সবচেয়ে সহজ রেসিপি । পোলাও, বিরিয়ানী বা সাদা ভাতের সাথে পরিবেশন করুন এই সুস্বাদু চিকেন রোস্ট । এই উপকরণে ৬-৮ জন কে পরিবেশন করা …

Read More »

বাঙলা সুন্দরী মেয়ের অসুন্দর কীর্তি

Capture

বাঙলা সুন্দরী মেয়ের অসুন্দর কীর্তি দেখুন   খালি ঘরে মেয়েটির কান্ড দেখুন ভিডিওতে

Read More »

চিকেনগ্রিল তৈরী করার সহজ কৌশল

চিকেনগ্রিল

নিজ হাতে তৈরি করা খাবার খাওয়ার মজাই অন্য রকম। আর নিজ হাতেই খুব সহজে তৈরি করতে পারেন অসাধারণ স্বাদের চিকেনগ্রিল । অবাক লাগছে তো? তাহলে আজ রেসিপি জেনে নিজেই ট্রাই করে দেখুন আর উপভোগ করুন আসল স্বাদ। রইলো রেসিপি। যা যা লাগবে চিকেনগ্রিল তৈরী  তে: মুরগির অর্ধেক পিস স্কিন সহ ক্রিম …

Read More »

বর্ষাকালে ত্বকের যত সমস্যার পরামর্শ

ত্বকের

বর্ষাকালে বাতাসের আর্দ্রতা এবং পোকামাকড় ও জীবাণুর আক্রমণ যায় বেড়ে। এ কারণে ত্বকের নানা সমস্যা দেখা দেয়। এ সময় দরকার হয় ত্বকের জন্য কিছু বাড়তি যত্ন। আসুন জেনে নিই এ সময় আপনার ত্বকে কী ধরনের সমস্যা বেড়ে যেতে পারে: খোসপাঁচড়া: এটি ছোঁয়াচে ও পরজীবীর আক্রমণে হয়। আঙুলের ফাঁকে ও দেহের …

Read More »

আলু ভর্তা দিয়ে সুস্বাদু মিষ্টি তৈরির ঘরোয়া পদ্ধতি

আলু

মিস্টি আলু ভর্তা (২ কাপ পরিমাণ), ময়দা- ২ টেবিল চামচ, লবন ১ চিমটি, চিনি – ২-৩ টেবিল চামচ, তেল অথবা ঘি ভাজার জন্য। সিরাপের জন্যঃ চিনি ২ কাপ, পানি ১ কাপ, এলাচ ২ টি গুঁড়া করা, গোলাপজল কয়েক ফোঁটা, জাফরান ১ চিমটি, গার্নিশের জন্য পেস্তা কুচি করে কাটা। কার্যপ্রণালীঃ আলু …

Read More »