cool hit counter

রান্নাঘর

গরুর মাংসের ঝাল ফ্রাই রান্নার রেসিপি

কোরবানি ঈদ মানেই মাংসের নানা পদ। আর মাংসের সাথে ঝাল ব্যাপারটা খুব জমে। ঈদ এর দিনে একটু ঝাল কিছু রাখতে চাইলে নিঃসন্দেহে এই আইটেমটি পছন্দ করবেন। আসুন দেখে নিই, কীভাবে বানাবেন মাংসের ঝাল ফ্রাই । পোলাও বা রুটির সাথে খুব ভালো লাগবে । গরুর মাংসের ঝাল ফ্রাই রান্নার উপকরণ: গরুর …

Read More »

চুলের সুস্বাস্থ্য রক্ষায় এক্সপার্টের পরামর্শ

নারী সৌন্দর্যের অন্যতম হল ঘন স্বাস্থ্যোজ্জ্বল চুল। কিন্তু আবহাওয়ার রেডিকাল চেঞ্জ ও শারীরিক সমস্যাসহ নানাবিধ কারণেই দিন দিন চুল পাতলা এবং দুর্বল হয়ে পড়ে। তবে সঠিক যত্নের মাধ্যমেও কিন্তু চুলের সুস্বাস্থ্য ধরে রাখা সম্ভব। এসবের জন্য অবশ্যই চাই এক্সপার্টের পরামর্শ! হ্যা, আজ চুলের যত্নে সচারাচর আপনার মনে যেসব প্রশ্ন জাগে …

Read More »

শিখে নিন ভর্তা রেসিপি ভিডিওতে

শিখে নিন ভর্তা রেসিপি ভিডিওতে অন্যরা যা খুঁজছেঃ ভর্তা রেসিপি, ভর্তা রেসিপি সরিষা ভর্তা, চিকেন ভর্তা রেসিপি, বেগুন ভর্তা রেসিপি, শিম ভর্তা, আলু ভর্তা রেসিপি, টমেটো ভর্তা রেসিপি, ডিম ভর্তা, টাকি মাছ ভর্তা রেসিপি, ভর্তা রেসিপি, আলু ভর্তা রেসিপি, শুটকি ভর্তা রেসিপি, টমেটো ভর্তা রেসিপি, চিকেন ভর্তা রেসিপি, বেগুন ভর্তা রেসিপি, …

Read More »

শাহী চিকেন রেজালা রেসিপি

শাহী চিকেন রেজালা

যাদের এখনও চিকেনের শাহী রেজালা চেখে দেখার সৌভাগ্য হয়নি তাদের জন্য আজকের রেসিপি। খেতে বেশ সুস্বাদু হলেও এই চিকেনের শাহী রেজালার রেসিপি কিন্তু সহজ! শাহী চিকেন রেজালা রেসিপির উপকরণ মুরগির মাংস ১ কেজি পেঁয়াজ কুঁচি আধা কাপ পেঁয়াজ বাটা ১ টেবিল চামচ টকদই আধা কাপ আদা বাটা দেড় চা চামচ …

Read More »

ঘরেই রেস্টুরেন্ট স্বাদের সিজলিং চিলি চিকেন বানানোর রেসিপি শিখে নিন

চিলি চিকেন

সিজলিং আইটেম খেতে রেস্টুরেন্ট যেন অবধারিত। কিন্তু ঘরে বসেই কিছু উপকরণের সাহায্যে তৈরি সম্ভব সিজলিং আইটেম। স্বাদটাও কিন্তু একেবারে রেস্টুরেন্টের শেফের তৈরি সিজলিং থেকে কম নয়! আর আজকের সিজলিং আইটেমে রয়েছে চিলি চিকেন। চলুন দেরি না করে দেখে নিই কী কী উপকরণ দিয়ে আর কীভাবে তৈরি করা যায় সিজলিং চিলি …

Read More »

সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর খাবার হালিম রান্নার রেসিপি

হালিম

আহা! গরম গরম ১ বাটি হালিম হলে কেমন হয়? গরম হালিমে ফু দিয়ে খাওয়ার মজাই আলদা। তাহলে আর দেরি কেন দেখে নিন, ঘরে তৈরি সুস্বাদু হালম তৈরির পুরো প্রণালী। হালিম রান্নার উপকরণ মাংস হাড়সহ বা হাড় ছাড়া ১ কেজি পেঁয়াজ বেরেস্তা ২ কাপ রসুন বাটা ১টি আদা বাটা ২ টেবিল …

Read More »

ইফতারের জন্য সিঙ্গাড়া তৈরির সবচাইতে সহজ রেসিপি শিখে নিন

সিঙ্গাড়া

সিঙ্গাড়া দক্ষিণ এশিয়া, বিশেষ করে ভারত, বাংলাদেশ ও পাকিস্তানে বহুল ব্যবহৃত একধরণের ভাজা নাস্তা (হিন্দি নাম “সামোসা”) যার ত্রিকোণ বা পিরামিড আকৃতির খোলসের মধ্যে নানা রকম পুর ভরা থাকে। সাধারণত নোনতা হয় (তবে মিষ্টি ক্ষীরের সিঙাড়া ব্যতিক্রম। সিঙ্গাড়া চায়ের সঙ্গে গরম গরম পরিবেশন করা হয়, সঙ্গে থাকে কোনো রকম চাটনি। …

Read More »

রূপচর্চায় বেসন

বেসন

আমাদের কিচেনে থাকা কয়েকটা কমন জিনিসের মধ্যে বেসন হচ্ছে একটি। কিন্তু এর কাজ যে শুধু ভাজাপোড়া বা বিভিন্ন খাবার তৈরিতে তা কিন্তু নয়, এর বাইরেও বেসনের রয়েছে নানান উপকারিতা। আদিকাল থেকেই দাদী-নানীরা তাদের রূপচর্চা এবং ত্বকের বিভিন্ন সমস্যায় ব্যবহার করে আসছেন এই বেসন। বেসন ত্বকের মৃত কোষ দূর করে ত্বককে …

Read More »

ইফতারে মজাদার ছানার পায়েস রান্নার রেসিপি শিখে নিন

ছানার পায়েস

চালের পায়েস তো অহরহই খাওয়া হয় সবার বাড়িতেই। কিন্তু ছানার পায়েস কি খেয়েছেন কখনো? ছানার পায়েস খেতে অত্যন্ত সুস্বাদু এবং এই পায়েসটি বানানোও খুব সহজ। চলুন জেনে নিই ছানার পায়েস বানানোর রেসিপিটি। ছানার পায়েস রান্নার উপকরণঃ – ছানা ১ কাপ – চিনি ১/২ কাপ – ঘন দুধ দেড় কাপ – …

Read More »