cool hit counter
Home / খাদ্য খাবার / কোন মাংসে কি গুণাগুণ আছে জেনে নিন

কোন মাংসে কি গুণাগুণ আছে জেনে নিন

মাংস আমাদের শরীরের অনেক উপকার করে থাকে আবার এর পাশাপাশি কিছু ক্ষতিও করে থাকে। কি মাংস খেলে কি ধরণের উপকার হয় ও কি ধরণের ক্ষতি হয় তা সংক্ষেপে আপনাদের সামনে তুলে ধরেছি। এক নজরে জেনে নিন মাংস খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা সমূহ।

মাংসের উপকারীতা

কোন মাংসে কি গুণাগুণ আছে

০১. খাশির মাংস-দেরীতে হজম হয়, বল ও মাংস বাড়ে। বায়ু ও পিত্ত কমায়।

০২. ভেড়ার মাংস- বায়ু কমায়। কফ ও পিত্ত বাড়ায় এবং দেরীতে হজম হয়।

০৩. হরিণের মাংস- হজমি কারক। ত্রিদোষ কমায়, শরীরে শক্তি বাড়ায়।

০৪. হাঁসের মাংস- দেরীতে হজম হয় ও শুক্র বাড়ে। বল ও কফ বাড়ায়, চোখের ছানি পড়া ও স্বরভঙ্গ রোগে খুবই উপকারী।

০৫. কবুতরের মাংস- বল, বীর্য ও পুষ্টি বাড়ায়। বায়ু পিত্ত ও রক্ত দোষ দূর করে।

০৬. মুরগীর মাংস- বল, পুষ্টি ও কফ বাড়ায় এবং দেরিতে হজম হয়।

০৭. গরুর মাংস- বায়ু রোগ, পীনস রোগ, বিষম জ্বুরে শুঙ্ক কাসে পরিশ্রম জনিত ক্লান্তিতে শরীর মাংস ক্ষয়ের অধিক ক্ষুদায় উপকারী। আমবাত, গ্রন্থিবাত, হাপানিতে, চর্মরোগ ও হৃদরোগে খুবই ক্ষতিকারক।

০৮. মহিষের মাংস- পরম গুণকারী, বল, বীর্য, উৎসাহ ও নিদ্রা কারক (ঘুম বাড়ায়) মাংস ও তৃপ্তিজনক এবং শরীরের দৃঢ়তা সম্পাদন করে।

০৯. চড়ুই মাংস- শক্তি ও শুক্র বাড়ায়, বায়ু ও সান্নিপাত কমায়।

১০. খরগোসের মাংস- রুক্ষ ও শীতল গুণকারী। আমবাত ও সান্নিপাতে খুবই উপকারি।

ফেসবুক কমেন্ট

comments

About সাদিয়া প্রভা

সাদিয়া প্রভা , ইন্ডিয়ার Apex Group of Institutions এর BBA এর ছাত্রী ছিলাম। বর্তমানে বাংলাদেশে স্বাস্থ্য বিয়সক তথ্য নিয়ে লেখালেখি করি।

Check Also

বাদাম

বাদাম খেলে কি শরীরের ওজন কমে?

প্রশ্নঃ আমি বাদাম খেতে ভালোবাসি। কিন্তু কেউ কেউ বলে যে বাদাম খেলে নাকি ওজন কমে …