cool hit counter

ঝটপট তৈরী করুন সুস্বাদু বেগুনি

আজকে আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি  ইফতার  রেসিপি তে সুস্বাদু বেগুনি

বেগুনি

সুস্বাদু বেগুনি

উপকরণ

নর ক্রিস্পি ফ্রাইড চিকেন মিক্স ১০ গ্রাম
বেগুন স্লাইস করা ১৫০ গ্রাম
ময়দা ৫৪ গ্রাম
পানি ২৪২.৫ মিলি
তেলে ৫০০মিলি
প্রণালিঃ

বেগুন ধুয়ে পাতলা স্লাইস করে নিন বেগুন স্লাইসের সাথে নর ক্রিস্পি ফ্রাইড চিকেন মিক্স (৪ গ্রাম) এবং পানি (২.৫ মিলি) ভালো করে মিশিয়ে মেরিনেট হতে দিন ৩০ মিনিটের জন্যে। একটি পাত্রে ময়দার সাথে নর ক্রিস্পি ফ্রাইড চিকেন মিক্স (৬ গ্রাম) এবং পানি (২৪০মিলি) গুলিয়ে নিন ৩০ মিনিটের জন্য রেখে দিন।

৩০ মিনিট শেষ হলে বেগুন স্লাইসগুলো লিকুইড ময়দার মিশ্রনে ডুবিয়ে গরম তেলে (৫০০মিলি) ডিপ ফ্রাই করুন। সোনালি রংয়ের হয়ে এলে গরম গরম পরিবেশন করুন।

 

ফেসবুক কমেন্ট

comments

পড়ুন  নববর্ষে পুরুষের সাজ

About ফারজানা হোসেন