cool hit counter
Home / রান্নাঘর / আজকের ইফতার রেসিপি বাঁধাকপির পাকোড়া

আজকের ইফতার রেসিপি বাঁধাকপির পাকোড়া

ইফতারে চাই ঝটপট মজাদার কিছু! তাহলে আর দেরি কেন তৈরি করে ফেলুন নর নাগেটস মিক্স দিয়ে ক্যাবেজ বা বাঁধাকপির পাকোড়া

পাকোড়া

আজকের ইফতার রেসিপি বাঁধাকপির পাকোড়া

উপকরণ

নর নাগেটস মিক্স ৮ গ্রাম
বাঁধাকপি ১০০ গ্রাম
পানি ২৪০ মিলি
ময়দা ৬০ গ্রাম
তেল ৫০০ মিলি
প্রণালিঃ

প্রথমে বাঁধাকপি ধুয়ে পরিষ্কার করে কুঁচি কুঁচি করে কেটে নিন।
একটি পাত্রে বাঁধাকপি নিয়ে তাতে নর নাগেটস মিক্স (৮ গ্রাম), পানি এবং ময়দা দিয়ে ভালো করে মাখিয়ে নিন।
এরপর সস প্যানে ৫০০ মিলি তেল ঢেলে গরম করুন। মেরিনেড করা বাঁধাকপি গরম তেলে ছেড়ে দিন। সোনালি রংয়ের হয়ে গেলে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন ক্যাবেজ পাকোড়া।

ফেসবুক কমেন্ট

comments

About ফারজানা হোসেন

Check Also

টমেটো সস

টমেটো সস ঘরেই তৈরী করুন

দোকানে সারি বেঁধে সাজানো থাকে নানান ব্র্যান্ডের টমেটো সস । আকর্ষণীয় বোতলে রাখা এই সস …